Кафе за отслабване – мит или реалност?

Кафето е една от най-популярните напитки в света. Неговият вкус, аромат и енергизиращ ефект са любима част от ежедневието на милиони.

В последните години тази напитка се свързва и със свалянето на килограми и поддържането на добрата форма. В статията ще разгледаме дали наистина кафето за отслабване е лесен начин да се влезе във форма или за съжаление това е само мит и любимата напитка не води до желания ефект.

Каква е връзката между кафето и отслабването

Връзката между кафето и редуцирането на теглото често се свежда до кофеина – основният психоактивен компонент на кафето. Кофеинът е известен със способността си да повишава скоростта на метаболизма – решаващ фактор за загуба на тегло. Според изследване, публикувано от American Journal of Clinical Nutrition, кофеинът може да повиши скоростта на метаболизма с 3-11%, като по-големите дози имат по-значителен ефект. Това леко побутване на метаболизма може да доведе до повишено изгаряне на мазнини в краткосрочен план, като по този начин подпомогне усилията за отслабване.

Кофеинът е доста често срещана съставка в голяма част хранителни добавки за отслабване, главно поради своите термогенни свойства – което означава, че насърчава производството на топлина в тялото, увеличавайки разхода на енергия. Освен това, кофеинът може да подобри физическото представяне, като мобилизира мастни киселини от мастните тъкани и ги прави достъпни за използване като енергия, като по този начин потенциално подобрява ефективността на тренировката.

Какви видове кафе се свързват с отслабването

Някои хора, приемащи тъмната ароматна напитка, смятат, че тя им помага за намаляване на апетита и редуциране на килограмите. Сред популярните видове кафе, свързвани с отслабване са турското и зеленото.

Турско кафе за отслабване

Някои смятат, че турското кафе помага за сваляне на нежеланите килограми. Приготвяно без филтър, а директно в малък съд като джезве, то е с доста интензивен вкус и в някои случаи би могло да е по-силно от еспресото.

Въпреки това, няма конкретни доказателства, че турското кафе има някакви уникални свойства за отслабване извън тези на обикновеното кафе с кофеин. Ползите вероятно идват от съдържанието на кофеин, който, както споменахме, може да подобри метаболизма и изгарянето на мазнини.

Зелено кафе за отслабване

Зелените кафени зърна са семена от кафе, които не са били печени и съдържат по-голямо количество хлорогенна киселина в сравнение с обикновените, печени кафени зърна. Смята се, че това фенолно съединение в кафето има ползи за здравето, включително понижаване на кръвното налягане, холестерола, кръвната захар и противовъзпалителни ефекти. По-специално, някои проучвания предполагат, че екстрактът от зелено кафе може да доведе до загуба на тегло при хората. Изследване в Journal of International Medical Research отбелязва, че участниците, които са консумирали екстракт от зелено кафе в продължение на 12 седмици, са загубили средно 5,7 процента от първоначалното си тегло.

Слим кафе за отслабване

Някои разтворими напитки или добавки с кафе, които могат да се открият и като слим кафе за отслабване, се свързват с отслабване и влизане във форма.

Този тип продукти често съдържат не само кафе, но и смес от други съставки, рекламирани за подпомагане на загубата на тегло, като екстракт от зелен чай, гарциния камбоджа, канела и други вещества, насочени към подобряване на метаболизма. Въпреки че тези продукти могат да бъдат ефективни за някои, от съществено значение е да се проучи тяхното съдържание, къде са произведени и каква е достоверността на твърденията им. Както при другите добавки, резултатите могат да варират значително и безопасността на дългосрочната употреба на тези смесени продукти не е добре установена.

И разбира се, препоръчително е да се консултирате с вашия лекар или с фармацевт преди прием на хранителни добавки.

Домашни рецепти с кафе за отслабване

Освен готови продукти, има и много рецепти с кафе, приготвяни у дома, които се свързват със загуба на тегло.

Кафе и канела за отслабване: Комбинирането на кафе с канела може да подобри ефекта за загуба на тегло.

Канелата е известна с ползите си за сърдечно-съдовата система, кръвната захар и нервната система, както и с потенциалните си свойства за стимулиране на метаболизма. Поръсване на малко канела във вашето сутрешно или следобедно кафе може не само да добави вкус без калории, но също така да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар и подобряване на чувствителността към инсулин.

Лимон и кафе за отслабване: Добавянето на лимон към кафето е друга популярна тенденция за отслабване. Предполага се, че Витамин С в лимона може да подобри метаболизма, допълвайки ефектите на кофеина. Има обаче минимални изследвания в подкрепа на ефикасността на тази конкретна комбинация за стимулиране на загубата на тегло.

Ефекти от прием на кафе: ползи и възможни нежелани реакции

Кафето е една от най-обичаните напитки в световен мащаб, ценена не само заради богатия си вкус и енергизиращ ефект, но и заради културното си значение в различни общества. От научна гледна точка то е ценено заради високото си съдържание на антиоксиданти и полезни хранителни вещества, които могат да подобрят здравето. Проучванията показват, че редовната консумация на кафе може да намали риска от някои заболявания, включително болестта на Паркинсон, диабет тип 2 и някои видове рак. Освен това кафето е свързано с по-нисък риск от смъртност, особено от сърдечно-съдови заболявания.

Но въпреки ползите от напитката, прекомерната консумация на кафе може да доведе до странични ефекти, включително безсъние, нервност, безпокойство, стомашно разстройство, гадене, главоболие и ускорен пулс. Затова е много важно да консумирате умерено кафе и да проследявате как тялото ви реагира на кофеина. Препоръчително е и да се консултирате с вашия лекар или специалист относно подходящото количество кафе за вас, както и ако искате да приемате хранителни добавки с него с цел влизане във форма.

В заключение…

Въпреки че кафето, най-вече заради съдържанието на кофеин, може да е свързвано с намаляване на телесните мазнини и контрол над теглото, то не е чудодейно решение за отслабване.

Ключът към ефективната редукция на теглото остава спазване на балансиран режим на хранене, съчетан с физическа активност. Кафето може да бъде полезно допълнение към режима за отслабване, особено заради метаболитните му ползи и подобряване на производителността и издръжливостта по време на физическо натоварване. Въпреки това, не трябва да се разчита на него като единствен метод за отслабване. Винаги обмисляйте потенциалните странични ефекти и се консултирайте със специалист, преди да започнете нов хранителен режим или план за отслабване.

Още интересни статии за една от най-популярните напитки в света, както и идеи и вдъхновение как да приготвите идеалното кафе може да откриете в нашия блог.